기업기부천사
게시물제목: <음식점> 한정식집 들풀(대학로)
- 작성자: 관리자
- 작성일: 2014-10-13
- 조회수: 2646
- 게시물내용:
"들풀"대학로점(대표:김정라)
난치병환아를 후원하는 아름다운 사업장이고, 대학로 첫번째 사업장으로
대학로 소재 들풀 한정식 음식점이 등록을 하였습니다.발효과학에 기반을 두고 만들어지는 들풀요리의 청국장은
순 우리 콩으로 숯황토방에서 볏짚을 이용한
정통 방식으로 만들어 지고 있습니다.
된장은 3년이상 숙성된 된장을 사용하고 있으며
기름은 국내산 깨를 직접 짜서 만들고 있습니다.발효음식으로 만들어 지는 요리는
미식가들에게 호평을 받고 있으며
네곳의 체인점을 통하여
많은 사람들이 발효음식을 맛볼수 있도록 하고 있습니다.
들풀의 요리에 들어가는 모든 음식이 숙성된 재료만을 사용 하듯이
평소 소외계층의 어려운 사람들을 위하여 말없이 봉사를 해오시던
들풀 대학로점의 김정라 사장님은
한국새생명복지재단의 기부천사 사업장으로 동참하게 된 것은
나눔을 실천하는 것을 많은 사람들에게 알려
기부문화 확산 운동에 보탬이 되고자 한다는 뜻을 전해 주셨습니다.
많은 사람들이 문화를 즐기는 아름다운 대학로에서
기부천사 사업장으로 등록을 해주신
들풀 대학로점 김정라 사장님께 감사를 드립니다.
- [이전글] <음식점> 공릉동 닭한마리(상계점)
- [다음글] <음식점> 의정부 부대찌개(성북구 삼선동)
